Descubre el arte ancestral de la masa madre: «El futuro del pan está en el pasado».
Sumérgete en el fascinante mundo de la panadería artesanal, donde te invito a enamorarte de la masa madre tanto como yo lo hice.
Es un viaje hacia la esencia del pan, donde aprenderás a crear tu propia masa madre desde cero y entenderás las maravillas que esta técnica tradicional puede aportar a tu cocina.
Incluye: Guía | Materiales | Frascos para masa madre | Certificado | Tu pan elaborado
Viernes 21/03 y Sábado 22/03